Spirit House
Sunshinecoast
Situado en exuberantes jardines tropicales que rodean un tranquilo estanque, cascadas burbujeantes, campanillas de viento tintineantes, los sonidos de la naturaleza - la Casa del Espíritu es un deleite para todos los sentidos.
La comida de la Casa del Espíritu se describe mejor como cocina tailandesa contemporánea. Con dos libros de cocina más vendidos en nuestro haber, y una serie de prestigiosos premios culinarios, la Casa del Espíritu ha evolucionado en un destino gastronómico icónico.
Los sabores crujientes y equilibrados se realzan con ingredientes frescos entregados diariamente en nuestra puerta de cocina por cultivadores locales - jengibre, hierba de limón, cúrcuma, chiles, lima kaffir son solo algunos de los ingredientes asiáticos cultivados en la zona.
Cada año, chefs senior se dirigen a Asia en nuestras giras gastronómicas para reunir nuevas ideas, inspiración y habilidades. El resultado es un menú que es una mezcla de viejas tradiciones con giros modernos.