Spirit House
Sunshinecoast
Située dans de luxuriants jardins tropicaux nichés autour d'un étang paisible, avec des cascades bouillonnantes, des carillons éoliens tintants et les sons de la nature - la Maison de l'Esprit est un régal pour tous les sens.
La cuisine de la Maison de l'Esprit peut être décrite comme une cuisine thaïlandaise contemporaine. Avec deux livres de cuisine best-sellers à notre actif et une série de prix culinaires prestigieux, la Maison de l'Esprit est devenue une destination gastronomique emblématique.
Les saveurs croustillantes et équilibrées sont rehaussées par des ingrédients frais livrés quotidiennement à notre porte de cuisine par des producteurs locaux - gingembre, citronnelle, curcuma, piments, lime kaffir ne sont que quelques-uns des ingrédients asiatiques cultivés dans la région.
Chaque année, des chefs de haut niveau partent en Asie lors de nos tournées culinaires pour recueillir de nouvelles idées, inspirations et compétences. Le résultat est un menu qui allie anciennes traditions et touches modernes.