Wasabi Resturant and Bar

Cool en kalm overdag, warm en uitnodigend 's nachts. Kijk hoe de zon ondergaat boven de rivier met een Bloody Ayumi – op de Japanse manier, met shochu, sake, tomatensap, sojasaus, limoen, shiso-blad, shichimi-kruiden en sansho-peper.

Het strikt Japanse menu wordt volgens nauwkeurige standaarden bereid door Master Chef Hajime Horiguchi. Kies uit het proeverijmenu, het vijf- of zeven-gangen Omakasi-menu (de chef beslist), of maak je eigen selectie van gerechten van de a la carte.

Er is een traditionele, privé tatami-kamer die perfect is voor vieringen, en de bar serveert lichtere gerechten met drankjes. Glutenvrije en vegetarische opties beschikbaar.