Spirit House
Sunshinecoast
Ligger i frodige tropiske hager som ligger rundt et rolig tjern, boblende fosser, klirrende vindklokker, lydene av natur - Åndehuset er en glede for alle sanser.
Maten på Åndehuset beskrives best som moderne thailandsk kjøkken. Med to bestselgende kokebøker under beltet og en rekke prestisjetunge matpriser, har Åndehuset utviklet seg til en ikonisk matdestinasjon.
Crisp og balanserte smaker forsterkes av ferske ingredienser som leveres daglig til kjøkkenet vårt av lokale produsenter - ingefær, sitrongress, gurkemeie, chili, kaffir lime er bare noen få av de asiatiske ingrediensene som dyrkes i området.
Hvert år drar senior kokker til Asia på våre mat turer for å samle nye ideer, inspirasjon og ferdigheter. Resultatet er en meny som er en blanding av gamle tradisjoner med moderne vrier.
