Spirit House
Sunshinecoast
Usytuowany w bujnych tropikalnych ogrodach otaczających spokojny staw, bulgorzące wodospady, dźwięczące dzwoneczki wiatrowe, dźwięki natury - Dom Ducha to uczta dla wszystkich zmysłów.
Jedzenie w Domu Ducha najlepiej opisać jako współczesną kuchnię tajską. Z dwoma najlepiej sprzedającymi się książkami kucharskimi na koncie oraz szeregiem prestiżowych nagród kulinarnych, Dom Ducha stał się ikoniczną destynacją kulinarną.
Crisp i zrównoważone smaki są wzbogacone o świeże składniki dostarczane codziennie do naszej kuchni przez lokalnych producentów - imbir, trawa cytrynowa, kurkuma, papryczki chili, limonka kaffir to tylko kilka z azjatyckich składników uprawianych w okolicy.
Każdego roku doświadczeni szefowie kuchni wyruszają do Azji na nasze kulinarne wyprawy, aby zbierać nowe pomysły, inspiracje i umiejętności. Efektem jest menu, które łączy stare tradycje z nowoczesnymi akcentami.