Spirit House
Sunshinecoast
Beläget i frodiga tropiska trädgårdar som omger en lugn damm, bubblande vattenfall, klingande vindspel, naturens ljud - Spirit House är en glädje för alla sinnen.
Maten på Spirit House beskrivs bäst som modern thailändsk kök. Med två bästsäljande kokböcker bakom oss och en rad prestigefyllda matpriser har Spirit House utvecklats till en ikonisk matdestination.
Krispiga och balanserade smaker förstärks av färska ingredienser som levereras dagligen till vår köksdörr av lokala odlare - ingefära, citrongräs, gurkmeja, chili, kaffir lime är bara några av de asiatiska ingredienser som odlas i området.
Varje år åker senior kockar till Asien på våra matresor för att samla nya idéer, inspiration och färdigheter. Resultatet är en meny som är en blandning av gamla traditioner med moderna inslag.